Descripción
Gabinete de transporte y almacenamiento HotBlox
Gabinete de transporte y almacenamiento HotBlox con calefacción híbrida por convección y radiación, diseñado para almacenar alimentos húmedos o crujientes en un mismo compartimento con control de humedad y temperatura. Incorpora sistema de convección que extrae la humedad y ventilación ajustable para mantener la textura del producto, así como elemento radiante para generación de humedad. Puerta sólida de aluminio aislado para mayor eficiencia térmica. Incluyen guías de alambre fijas cromadas con espaciados de 2.75″ (70 mm). Disponibles en unidades sencillas o de doble cavidad.
Dimensiones unidades sencillas
- Ancho: 24”, 29” (610 mm, 737 mm).
- Profundidad: 29.4”, 34.4” (747 mm, 874 mm).
- Alto: 35.8” (909 mm).
Dimensiones unidades doble cavidad
- Ancho: 24”, 29” (610 mm, 737 mm).
- Profundidad: 29.4”, 34.4” (747 mm, 874 mm).
- Alto: 67″ (1702 mm).
Configuración eléctrica
- Enchufe NEMA 5-15P (120 V, 60 Hz, 875 W).
- Enchufe NEMA 6-15P (220-240 V, 50/60 Hz, 735-875 W).
Nota importante
La configuración eléctrica puede variar según el modelo seleccionado.
